今日は、これから東京に出張です。 だいたい東京の場合は日帰りが常ですが、今日は午後からに業界の会合の総会があり、夕方からパーティ。 その後、たぶん飲みに行くので泊りにしました。 明日も千葉で所要もあるのでしょうど良かったのですが・・・ 今朝の…

前日のランニング仲間のＨ君のＦＢの記事が、気になって、早速お昼に食べてみました。 麻婆豆腐が旨くて、焼そばも旨いなら、絶対旨いですよね(笑) 1970年代前半、仙台市内の中華料理店で “まかない”. として作られた料理が原点のようです。香ばしく焼き上 …