前日のランニング仲間のＨ君のＦＢの記事が、気になって、早速お昼に食べてみました。
麻婆豆腐が旨くて、焼そばも旨いなら、絶対旨いですよね(笑)
1970年代前半、仙台市内の中華料理店で “まかない”. として作られた料理が原点のようです。香ばしく焼き上
げられた麺の上に、たっぷりとかけられたマーボー豆腐。
中華料理にもありそうでなかった？メニューなんですね。
店内に入ると、すでに数名が食べてました。
半ライス付で皆、食べてたので、俺も！...
焼そばの量より、麻婆豆腐の方が多く
て、具があまりぎみになるので、半ライ
スは正解！
麻婆豆腐と焼そばの相性は、いいです
ね～もちろんご飯もで、二度美味く楽し
める組合せでした
愛と勇気と炎の拉麺屋たいらん
| 住所 | |
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電話番号
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022-776-6755
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